De BRC Agents and Brokers is gericht op de bedrijven die diensten verlenen in de verkoop, de invoer of distributie van goederen in de voedings- en verpakkingsindustrie. De BRC Agents and Brokers standaard biedt, voor alle betrokkenen in de voedselketen, nauwkeurige aanwijzingen om de veiligheid en kwaliteit in de productie in de verwerkende industrie van voedsel en verpakkingen te garanderen. De BRC Global Standard for Agents and Brokers is ontwikkeld om een ​​kader te bieden voor productveiligheid, kwaliteit en wettigheid voor deze niet-fabricagebedrijven in de voedings- en verpakkingsindustrie.

De BRC Agents and Brokers is gericht op:

• Brokers: Bedrijven die producten kopen of 'titel nemen' voor wederverkoop aan fabrikanten, andere makelaars, retailers of foodservicebedrijven, maar niet rechtstreeks aan de consument.
• Agenten of niet-producerende dienstverleners: Bedrijven die tussen een fabrikant of makelaar en hun klanten verhandelen, maar geen eigendom of titel hebben op de goederen.
• Importers / Exporteurs: Bedrijven die de verplaatsing van producten over nationale grenzen vergemakkelijken, voldoen aan wettelijke en douanevoorschriften. Importeurs en exporteurs kunnen ook agenten en / of makelaars zijn.

De BRC Agents and Brokers standaard is verdeeld in vijf secties:

1. Senior management commitment en continue verbetering
2. Gevaar- en risicobeoordeling
3. Veiligheid van het product en kwaliteitsmanagementsysteem
4. Leverancier en onderaanneming service management
5. Personeel

(* bron: website BRC Global Standards)